Teigzusammensetzung - Kutscherbrötchen

Leinsaat, Weizenschrot, Korn-Mix-Dekor 5% (Buchweizen,Leinsaat, Roggenflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne), Roggenmalzmehl, Hefe, Speisesalz, Sesam, Gerstenmalzmehl, pflanzl. Öl, Backmittel, Brotgewürz, Weizenkleber, Malzextrakt